Getur eplaedik hjálpað til við þyngdartap?

Vellíðan

Eplaedik (ACV) er eitt fjölhæfasta innihaldsefnið í eldhúsinu þínu. Eplaedik notar allt frá salatdressingum eða súpum, en þjónar einnig sem náttúrulegt sótthreinsiefni. En þessa dagana snýst efnið um eplaedik um þyngdartap. Eplaedik mataræði segist hafa heilsufarslegan ávinning, allt frá auknu þyngdartapi til að halda blóðsykursgildi stöðugu hjá fólki með sykursýki. En hjálpar það að drekka eplaediki í raun að brenna magafitu eða eru til betri kostir? Við skulum grafa okkur inn.

Hvað er eplasafi edik?

Eplasafi edik er satt við nafn sitt. Safinn af muldum eplum, einnig þekktur sem eplasafi, er gerjaður með því að bæta við geri og breyta sykurnum í ediksýru, sem gefur frá sér þennan sérstaka ediklykt. Þú gætir séð tilvísun til móðurinnar á flöskum af eplaediki. Þetta probiotic er blob eða efnið sem lítur út fyrir kóngulóavef í ACV sem myndast við gerjunina. Sumir telja að móðirin beri ábyrgð á heilsufarslegum eplaediki, en það hefur ekki verið sannað.

Þó að epli ríki í ACV hafa aðrar tegundir af ediki mismunandi aðal innihaldsefni. Hvítt edik er til dæmis gert úr áfengi en balsamik edik úr þrúgum. Breska uppáhaldið, maltedik, er framleitt úr byggkjörnum. Þökk sé mikilli sýrustig þess, ef það er geymt á köldum, dimmum stað og lokað vel, hefur eplaedik einnig ótímabundið geymsluþol.

Hvað gerir eplaedik við líkama þinn?

Eplaedik og virka efnið - ediksýra, getur haft jákvæð áhrif á líkama þinn, þar með talið að drepa bakteríur, koma á stöðugleika blóðsykurs og stuðla að þyngdartapi. Ediksýra hefur í gegnum tíðina verið notuð sem sótthreinsiefni. Það getur drepa bakteríur sem leiða til unglingabólur eða sýkingar. Það virkar til að bæta insúlínviðkvæmni, sem getur koma í veg fyrir blóðsykur toppa eftir að borða. Rannsóknir á mönnum hafa sýnt að ACV seinkar magatæmingu og kemur einnig í veg fyrir blóðsykurs toppa þegar það er gefið með sterkjumeðferð. Það hefur líka verið rannsakað hjá rottum , með niðurstöðum sem sýndu framfarir í beta-frumuvirkni í brisi (líklega til aukinnar framleiðslu á innrænu insúlíni). Hvort heldur sem er, eru áhrifin sérstaklega gagnleg fyrir fólk með sykursýki. Það getur aukið tilfinningar um fyllingu, sem getur þýtt að þú borðar minna og léttast . Sumar dýrarannsóknir sýna að edik getur lækkað blóðþrýsting, en það eru ekki nægar rannsóknir til að sýna fram á jákvæð áhrif hjá mönnum. Og þó að það sé algeng goðsögn að eplaedik geti dregið úr vexti krabbameins, þá eru ekki nægar sannanir til að nota það sem meðferð ennþá.

Hvað er ACV mataræðið?

Svo hvernig passar eplasafi edik við megrunarfæði? Í fyrsta lagi er mikilvægt að skilja að eplaedik mataræði er ekki erfitt og hratt að borða, eins og að prófa keto (fiturík mataræði) eða skera út mjólkurvörur. Þess í stað snýst það um að taka um það bil matskeið af eplaediki, annað hvort fyrir eða með máltíðum, til að stuðla að þyngdartapi.

Hversu árangursrík er eplaedik til þyngdartaps?

Fyrir svo ódýra, víða fáanlega vöru virðast vera nokkrir heilsufarslegir kostir af eplaediki, sem flestir eru raknir til ediksýru sem finnast í ACV - ediksýra er einnig í öðrum edikum, súrum gúrkum og mat sem inniheldur edik , eins og súrkál. Ef þú ert að leita að líkamsþyngd, þá hafa verið nokkrar lofandi rannsóknir, en þær eru langt frá því að vera óyggjandi.

Einn átta vikna rannsókn gerðar á sykursýkismúsum kom í ljós að þeir sem fengu fæði sem innihélt ediksýru höfðu lægra blóðsykursgildi en mýs sem átu venjulegt fæði. Dýrarannsókn komist að því að sykursjúkar rottur sem borðuðu mat sem innihélt eplaedik sáu framför í heilsufarsmerkjum fyrir sykursýki af tegund 2.

Menn hafa notið góðs af ediksýru og ACV líka. Japanskur tvíblindur, 12 vikna prufa uppgötvaði að í lok rannsóknarinnar höfðu einstaklingar sem neyttu drykk sem innihélt edik marktækt lægri þyngd, líkamsþyngdarstuðul, mittistærð og innyflafita en þeir einstaklingar í lyfleysuhópnum sem höfðu ekki edik.

Þegar það er tekið með máltíðum og flóknum kolvetnum, ACV einnig minnkaður blóðsykur eftir át stig hjá fullorðnum með sykursýki. A 2003 rannsókn bendir á edik sem bætir insúlínviðkvæmni eftir kolvetnaríkar máltíðir. Önnur rannsókn bendir til þess að ediksýra geti stjórna matarlyst . Og enn annað lítil rannsókn af 12 fullorðnum komist að því að þegar þátttakendur höfðu edik með brauðinu, tilkynntu þeir að þeir væru saddari og hefðu lægri blóðsykursgildi en þegar þeir borðuðu brauðið eitt og sér.

Svo ef þú ert að reyna að missa líkamsfitu, er þá að klóra eplaediki svarið? Ekki svona hratt. Þó að ACV geti haft heilsufarslegan ávinning fyrir þá sem eru án sykursýki (bæði menn og rottur), þá eru enn ekki óyggjandi sannanir sem sýna hver þessi ávinningur er. Og jafnvel þó eplasafi edik geti hjálpað þeim sem eru með sykursýki að stjórna einkennum sínum, þá ætti að líta á það sem viðbót við sykursýki eða sykursýki stjórnunaráætlun, ekki lækning.

Einn áhugaverð rannsókn utan Bretlands spurði í raun hvort meint áhrif eplaediks á matarlyst og mettun séu ekki vegna heilsufarslegs ábata ediks, heldur frekar óþægilegs bragðs. Niðurstöðurnar bentu til þess að þó að ediksneysla auki mettunina séu áhrifin að mestu leyti vegna lélegrar umburðarlyndis eftir inntöku sem kallar á ógleði. Lestu: Það er ekki það að fólk finnist fullara eftir að hafa drukkið edik, það er að það vill ekki borða neitt af því að það er ógleði á eftir. Ekki of lofandi.

Fyrir flesta er það ekki endilega slæmt að hafa meira af eplaediki, en það er mjög ólíklegt að það muni leiða til þyngdartaps ávinnings, segir Rachel Trippett, læknir, heimilislæknir við bandaríska lýðheilsuþjónustuna Indian Hospital í Nýju Mexíkó. . Þú hefur það betra að einbeita þér að því að borða meira af heilum mat eins og ávöxtum, grænmeti og gæðakjöti og fara í ræktina en að drekka eplaedik.

Er eplaedik öruggt fyrir þyngdartap?

Enn ef þú ert í liði ACV og vilt prófa það eru nokkrar aukaverkanir sem þú gætir viljað íhuga ...

ACV getur veikt tannglerun. Sýran í ediki getur eyðilagt tannglamal. Veikari tennur geta leitt til tannvandamála framundan, þar með talið tannskemmdir. Ef þú ætlar að hafa eplaedik sem aðal innihaldsefni en ekki segja í salatsósu, þá er best að þynna það með vatni.

ACV getur klúðrað kalíumgildum. Hjá sumum hefur regluleg neysla á ACV lækkað kalíumgildi. Ef þú ert nú þegar á lyfjum sem geta lækkað kalíum, eins og sum blóðþrýstingslyf, þá vilt þú vera varkár.

ACV getur breytt insúlínmagni. Þó að ACV geti verið gagnlegt sykursjúkum getur það einnig breytt insúlínmagni. Þú ættir að vera sérstaklega varkár með edik og tala við lækninn áður en þú eykur eplaedikinn.

Þyngdartap lyf til að spyrja lækninn þinn um

Betri uppspretta ráð um þyngdartap er löggiltur heilbrigðisstarfsmaður, næringarfræðingur eða næringarfræðingur. Þeir geta hjálpað til við að hanna forrit sem gerir þér kleift að léttast örugglega á meðan þú tekur tillit til lífsstíls, daglegra venja, lyfja og fleira.

Að auki eru nokkur lyfseðilsskyld lyf sem eru samþykkt af matvælastofnun Bandaríkjanna (FDA) vegna þyngdartaps. Venjulega er þetta ávísað fólki sem hefur heilsufarsvandamál sem tengjast ofþyngd eða offitu. Þeir sem eru samþykktir til langtímanotkunar eru:

• Xenical (orlistat)
• Belviq (lorcaserin)
• Qsymia (phentermine-topiramate)
• Contrave (naltrexone-bupropion)
• Saxenda (liraglutide)
• Þar (fæst í minni skammti án lyfseðils)

Sum lyf eru matarlystislyfjandi og hafa aðeins verið samþykkt af FDA til skammtímanotkunar - allt að 12 vikna -. Þó að heilbrigðisstarfsmaður þinn geti ávísað einni slíkri lengur en í 12 vikur, eru aukaverkanir fram að þessu tímabili óþekktar. Þessi lyf fela í sér:

• Phentermine
• Bensfetamín
• Diethylpropion
• Fendimetrasín

Heilbrigðisstarfsmaður þinn getur metið hvort sjúkrasaga þín gerir þig að góðum frambjóðanda fyrir eitt af þessum lyfseðilsskyldum lyfjum og bestu leiðina.