Soylent, fæðuvalið: 5 skjótar staðreyndir sem þú þarft að vita
Fólk kallar Soylent „enda matsins“, sem er skelfileg tilhugsun fyrir einhvern sem elskar matarmenningu. Þó að ég hafi eytt miklum ferli mínum sem matvælaskrifari, þá hef ég áhuga á uppfinningunni á Soylent. Á sama hátt og ég er hlynntur grænum smoothies fyrir annasaman lífsstíl, getur þessi matvæli boðið upp á lausnir á nútíma lífi. Höfundurinn sjálfur lýsir því sem vandræðalausri, hollri, auðveldri, ódýrri, máltíð.
Hér er það sem þú þarft að vita um þessa heildarmálaskipti.
1. Hvað er Soylent?
Soylent er næringardrykkur sem er ætlað að vera fullkominn valkostur við mat. Það er úr vítamínum, steinefnum, próteinum og kolvetnum. Maður getur talið lifa sig af á Soylent án þess að borða viðbótarmat.
2. Hver bjó til Soylent?
http://youtu.be/ElNFsV1DibY
Soylent var þróað af hugbúnaðarverkfræðingnum Rob Rhinehart. Hann þróaði formúluna út frá eigin rannsóknum á heilsu og næringu. Horfðu á ofangreint myndband fyrir viðtal við Rhinehart, þar sem hann talar um hvernig Soylent skapaði.
Auglýsingaútgáfan var fjármögnuð með hópfjármögnunarherferð sem safnaði yfir 3,5 milljónum dala. Fyrsta sending pakkaútgáfunnar hófst í maí 2014.
Rhinehart lýsir því hvernig þetta byrjaði allt saman á bloggi sínu :
Í mínu eigin lífi reiddist ég þann tíma, peninga og fyrirhöfn sem kaup, undirbúningur, neysla og hreinsun matvæla var að eyða. Ég er frekar ung, almennt við góða heilsu og er líkamlega og andlega virk. Ég vil ekki léttast. Ég vil viðhalda því og eyða minni orku í að fá orku.
Ég hélt að líkaminn þyrfti ekki sjálfan mat, aðeins efnin og frumefnin sem hann inniheldur.
Svo ég ákvað að fara í tilraun. Hvað ef ég neyti aðeins hráefnisins sem líkaminn notar til orku? Væri ég heilbrigðari eða þurfum við allt annað sem er í hefðbundnum mat? Ef það virkar, hvernig væri þá að hafa fullkomlega jafnvægi í mataræði? Ég vil bara vera við góða heilsu og eyða eins litlum tíma og peningum í mat.
Ég hef ekki borðað mat í 30 daga og það breytti lífi mínu.
3. Smekksendurskoðun: Hvernig bragðast Soylent?
Sumir lýsa því sem deigvökva og aðrir lýstu því sem bragð eins og hveiti, haframjöl eða Metamucil. Flestir lýsa því sem mjög fyllandi. Persónulega fannst mér bragðið ekki vera eins hræðilegt og það leit út fyrir og það var vissulega ekki eins óþægilegt og sumir próteinhristingar sem ég hef prófað áður. Ég myndi lýsa því að bragðast eins og vatnsmikla pönnukökudeig. Og þrátt fyrir að þessi lýsing hljómi ekki aðlaðandi var hún hvorki gabba né mjög erfið að drekka.
4. Soylent innihaldsefni og uppskrift
http://youtu.be/jdZV9BsK0M4
Í anda Open Source hafa framleiðendur Soylent í raun gert innihaldsefnið aðgengilegt öllum. Á þeirra DIY soilent síða , þeir hvetja fólk til að skipta um uppskriftir og eigin DIY -sögur.
Horfðu á ofangreint myndband eftir Abraham Riesman frá New York tímaritið , þar sem hann sýnir hvernig á að gera Soylent virði fyrir einn dag heima.
DIY Soylent Uppskrift:
120 g af haframjöli
85 g af sojapróteini
85 g af ólífuolíu
75 g af púðursykri
25 g af brúnni hör
20 g af kakódufti
15 af lethicin
10 af kalíumsítrati
2 g af joðuðu salti
1 g af Emergen-C
500 ml af vatni
DIY Soylent leiðbeiningar:
Hellið þurrum skömmtum í skál. Hrærið vel. Blandið síðan þriðjungi af þurru blöndunni saman við þriðjung af ólífuolíunni og öllu vatninu í stórum bolla. Geymið í kæli í tvær klukkustundir. Drekkið síðan allan bollann.
Eitt glas Soylent kemur í stað einnrar máltíðar.
Fyrir næstu tvær máltíðir dagsins skaltu nota tvo þriðju hluta Soylent sem eftir er til að gera tvær máltíðir.
5. Hvað kostar Soylent?
Soylent kostar um $ 3 á máltíð. Samkvæmt Soylent vefsíða , mánaðar framboð (84+ máltíðir) kostar á bilinu $ 255-300, allt eftir því hvort þú ert að gera pöntun í eitt skipti eða fá hana í hverjum mánuði. Áður hefur Rhinehart sagt að hann vildi einn daginn fá Soylent -kostnaðinn niður í $ 5 á dag (~ $ 150 á mánuði).
Lestu meira frá Heavy
Drekkanleg sólarvörn: Er hægt að drekka SPF til að verja sólina?
Lestu meira frá Heavy
Bestu líkamsþjálfunarbæturnar: Efstu innihaldsefni til að leita að
Lestu meira frá Heavy
Gazpacho uppskrift: Fljótleg, heilbrigð, ótrúleg sumarsúpa
Lestu meira frá Heavy
5 þyngdartap drykkir sem bragðast reyndar vel